Средневековый ресторан Rozengrals в Риге: в чем особенность необычного заведения?

Пешеходные прогулки по Старой Риге пробуждают у туристов не только живейший интерес к истории, но и аппетит.

Удовлетворить и то, и другое можно в необычном ресторане Rozengrals в центре города. В статье представленной ниже даны полные сведения об интересной истории места, а также особенностях кухни.

Указаны примерные цены и меню для ознакомления, а также отзывы посетителей, которые помогут определиться, стоит ли посещать заведение или нет.

Практическая информация

Средневековый ресторан Rozengrals (Розенгралс) расположен по адресу: ул. Розена (Rozena iela), д. 1 в подвале старинного дома за широкими деревянными воротами, стилизованными под старину.

Работает ежедневно с 12-00 до 24-00.

Важно! Парковки при ресторане нет.

Меню

Меню обширное, но не чересчур: любому посетителю не составит труда разобраться. В ресторане подают блюда средневековой авторской кухни. Выбрать можно из:

  • салаты и закуски;
  • супы;
  • вегетарианские блюда;
  • мясные и рыбные блюда;
  • десерты, чай, кофе;
  • прохладительные безалкогольные напитки;
  • пиво;
  • широкий выбор алкоголя.

Каждое из блюд в меню имеет описание, содержащее не только перечисление ингредиентов, но и краткий исторический экскурс. Это может быть рассказ о том, кто из знати особенно любил данное кушанье или, к примеру, в каком старинном трактате оно упоминается. Выбор всегда за посетителем. Кто-то захочет отведать мясо утки с вишнево-луковым вареньем по любимому рецепту Рене Анжуйского, а кто-то оценить на вкус любимый салат магистра ордена тамплиеров Жака де Моле.

Большая часть блюд не только изготовлена по аутентичным старинным рецептам 12-18 веков, но и имеет оригинальную подачу.

В заведении имеется меню на русском языке.

Цены

Цены в Rozengrals немного выше, чем в заведении общепита средней руки, но вполне приемлемы для ресторана. Средний чек: 20-30 евро.

  • Закуски и салаты обойдутся гостю в сумму от 7 до 12 евро.
  • Супы можно попробовать за 4 евро, а вегетарианские блюда за 7-8 евро.
  • Цена на основные рыбные и мясные блюда начинается от 15 евро.
  • Пиво стоит 4 евро за кружку.

В чем особенность заведения?

В самом центре Старого города любознательные туристы без труда найдут старинный Рижский винный погреб. Первые письменные упоминания об этом месте были обнаружены в старинных рукописях 1293 года. В те далекие времена здесь любили проводить время и просаживать деньги представители знатнейших рижских семей.

В время Второй мировой войны надземная часть здания была разрушена, но подвальные помещения, к счастью, уцелели. И лишь в 1962 году в процессе восстановления Старого города обширные погреба были обнаружены. Некоторое время здесь работали археологи, а затем здание было выкуплено энтузиастами и здесь организовали средневековый ресторан Rozengrals.

Интерьеры заведения скрупулезно воссоздавались по историческим документам, а при освещении помещений используется только живой огонь, никакого электричества! Официанты работают в аутентичной одежде, а швейцар на входе погромыхивает латами. В 5 залах ресторана одновременно может пировать до 150 гостей.

Многие гиды приводят в ресторан туристов просто для того, чтобы показать уникальный чудом сохранившийся средневековый колодец и часть защитной стены 1201 года постройки.

Отзывы

Большинство посетивших заведение туристов остались довольны проведенным в ресторане временем.

Оценили уютную атмосферу, которая подходит как для дружеских посиделок, так и для романтического свидания. Многим понравилось оригинальное музыкальное сопровождение и профессиональный сервис.

Среди блюд особенно отмечают:

  1. фирменное фисташковое мороженое с необычной подачей;
  2. тыквенный пирог;
  3. копченую оленину;
  4. свеклу в мёду;
  5. телячьи щечки, томленые с брусникой.

Из легких напитков мужчины обязательно оценят эль и лагер, а девушки — легкое медовое пиво.

В перерыве между закуской и основным блюдом гости могут прогуляться по залам ресторана и пройтись по узким каменным коридорчикам, освещенным колеблющимся пламенем свечей.

Ресторан называют своеобразной машиной времени из-за воссозданной атмосферы настоящего средневековья и колоритности.

Заведение пользуется популярностью у туристов, поэтому в высокий сезон бронировать столик лучше заранее. Сделать это можно на сайте rozengrals.lv или по телефону +371 25769877.

Полезное видео

Узнайте больше информации о ресторане из видео:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Самостоятельные путешествия
Добавить комментарий